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Si quieres crecer, a veces no necesitas otra junta sino otro libro.

Trivia

Después de la bancarrota

Red Lobster está aplicando una receta cada vez más común entre cadenas tradicionales que buscan sobrevivir, hacerse más pequeña. Su CEO, Damola Adamolekun, reconoce que aún deben cerrar restaurantes y reducir su huella tras la bancarrota de 2024, luego de bajar la cortina en alrededor de 130 sucursales.

Aunque el tráfico mejoró y las ventas crecieron cerca de 10%, la empresa sigue lejos de sus niveles previos a la quiebra. Hoy, la prioridad es concentrarse solo en los locales rentables y salir de contratos de renta que siguen presionando la operación.

El colapso tuvo varias causas: menos clientes durante años, altos costos de mariscos y la fallida promoción de camarones ilimitados. Al entrar en bancarrota, tenía menos de $30 millones en caja y deudas por cientos de millones.

Tras salir del Chapter 11 con $70 millones de capital, la compañía renovó el menú, marketing y servicio, además de recortar el 10% del personal corporativo y renegociar con proveedores.

Nearshoring inverso

Una planta china de vidrio automotriz, Fuyao Glass America, instalada en Ohio, se convirtió en una amenaza para fabricantes históricos en EE. UU., como Vitro, que ya cerró varias plantas y tiene en riesgo otros 250 empleos. Fuyao ofrece precios cerca de un 10% más bajos, ventaja que sus rivales atribuyen a posibles subsidios y prácticas laborales cuestionables.

Menos empresas públicas

Durante décadas, Wall Street impulsó a universidades, fondos y grandes fortunas a invertir en mercados privados como venture capital y private equity. El resultado fue una migración masiva fuera de la bolsa. En 1997 había más de 7,000 empresas públicas en EE. UU.; hoy queda menos de la mitad.

Si más dinero migra a lo privado, el mercado público se debilita, hay menos empresas listadas, menos opciones para el inversionista promedio y mayor concentración en gigantes del S&P 500.

Resultados de la encuesta

Delivery

Uber anunció la compra del negocio de comida a domicilio de Getir en una operación que lo valora en $335 millones, además de invertir otros $100 millones para quedarse con el 15% de su división de delivery de supermercado.

En 2022, Getir alcanzó una valuación cercana a $12,000 millones, impulsada por sus adquisiciones y expansión en Europa. Un año después, esa cifra se había desplomado a $2,500 millones.

Clientes empresariales

OpenAI está contratando a cientos de vendedores para acelerar su expansión en el segmento corporativo y aumentar el peso de las empresas dentro de sus ingresos.

Supermercados de lujo

En ciudades como Nueva York y Los Ángeles, los supermercados de lujo están en pleno auge. Los precios parecen sacados de un restaurante de alta cocina y no de un autoservicio normal.

En Nueva York, por ejemplo, tiendas como Erewhon venden smoothies de $23 dólares, platos de ensalada por $28 y tarros de caviar por hasta $750. A pesar de la crisis de vivienda, la generación Z y millennials prefieren priorizar pequeños lujos diarios ligados a salud, bienestar y experiencias.

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